Tjestenina u umaku od vrhnja

Sastojci za 2 osobe:
• 200 grama tjestenine
• 200g piletine
• 1 luk
• 2 režnja češnjaka
• maslac ili ulje
• peršin
• vrhnje
• sol
• papar

Priprema:
1.Staviti kuhati špagete
2.Na tavi s maslacem  ili uljem popržiti luk, čežnjak i dodati piletinu, koja je prethodno bila narezana na kockice . Posoliti i popapriti. Nakon što je prženje pri kraju dodamo vrhnje i lagano miješamo dok se sve zajedno ne poveže. Ukoliko je potrebno dodamo i brašna, no vrlo malo.
3.Nakon što je piletina gotova, tu divnu finu smjesu prelijmo preko već gotove tjestenine. Dodamo peršina i to je to.Dobar tek!