KOKOS KUGLICE

Sastojci:
• 1dcl vrhnja za kuhanje,
• 1,5dcl mlijeka,
• 1vanil secera,
• 5 dkg secera,
• 5 žlica gustina,
• 100gr margarina i kokosovo brasno po potrebi...


Priprema:
Vrhnje i mlijeko pomijesati tomu dodati secer i vanil secer i staviti da prokuha. U malo mlijeka otopiti gustin i skuhati ga u mlijeku i vrhnju kao puding... Ohladiti, dodati margarin i sve izmiksati... Dodavati po potrebi kokosovo brasno dok se ne dobije smjesa pogodna za oblikovanje... Oblikujte loptice, uvaljajte ih u kokosovo brasno, redajte u papirne košarice te ohlasdite.. Po želji se mogu dodati mljeveni bademi ili cijeli u sredinu.