kašice za bebe od 4 mjeseca-voće

KAŠICA OD JABUKE I KRUŠKE

1jabuka
1 kruška
Za 2 obroka.

Sjajne kombinacije također mogu biti i banana i marelica ili breskva i šljiva. 

• Ogulite jabuku i krušku
• Izvadite jezgre i nasjeckajte ih
• U malu posudu dodajte 10 jušnih žlica vode
• Jabuku i krušku kuhajte na niskoj temperaturi dok ne postanu mekane
• Napravite pire pomoću mini miješalice ili kašicu

KAŠICE ZA BEBE OD 4 MJESECA-povrće

recept s mladom mrkvicom-UVIJEK SVIJEŽOM NAJBOLJE OD KUMICE ILI DOMAĆA

-1 mlada mrkvica 

-2 kapi ulja

Mrkvicu skuhamo i dodamo malo maslaca ili ulja te to sve sa stapnim miskerom pretvorimo u  kasicu za bebu .

mlada mrkvica s krumpirom

 -1 mlada mrkvica 

- 1 manji krumpir

Krumpir stavite da se kuha, a kad je napola kuhan, dodajte mladu mrkvicu.

 Kad omekša, procijedite i usitnite.

kašica od karfiola(CVJETAČE)

- 1 karfiol

Veći cvijet karfiola izdvojite i stavite u kipuću vodu.

 Kuhajte 15 minuta, a zatim ocijedite, usitnite (izmiksajte) i dodajte adaptirano mlijeko da bi se napravila kašica. 

NJOKI -JEDNOSTAVNI I BRZI

njoki



Sastojci:
600 g krumpira
350 g brašna
2 jaja
1 žlica masti ili maslaca,margarina
1 žlica soli-mala

Postupak:
1. Krumpir skuhati  u ljusci. Oguliti, protisnuti-OHLADITI
Bitno je da se njoki rade od hladnog krumpira,može i od dan ranije,od ručka:)
2. Dodati jaja, mast, sol i brašno. Sve dobro izraditi u mekano, glatko tijsto.
3. Radnu površinu dobro posipati brašnom. Izvuči tijesto. 
Podjeliti na dva djela. Iz svakog djela razvaljati po dva dugačka valjka (posipati brašnom po potrebi), pa sjeći nožem na male komade. Od isječenog komadića tijesta brašnjavim dlanovima napraviti lopticu, a zatim istu na radnoj površini razvaljati lijevo-desno na oblik njoke.
4. Njoku izbrazdati na nabrašnjenoj modli-podlozi za sječenje kuhanih jaja (ne žica, nego plastični dio)
5. Njoke kuhati u slanoj kipućoj vodi dok ne isplivaju, a onda još 7-8 minuta,
6. Izvaditi, ocjediti, poslužiti kao glavno jelo uz sos po želji, ili kao prilog uz ribu ili meso.
DOBAR TEK!

PALAČINKE-MOJA OSNOVNA SMJESA

SMJESA ZA PALAČINKE-MEKE POPUT OBLAKA

Ove palačinke su meke kao oblak i prefine na sve nacine


2 ŠALICE OŠTROG BRAŠNA
1ŠALICA GLATKOG BRAŠNA
2JAJA
POLA LITRE MLIJEKA
2-4 dcl VODE

Bitna je priprema tj.redoslijed namirnica:)

Uposudu stavimo 2jaja,oštro brašno,pomješamo malo žlicom.
Ulijemo pola litre mlijeka,glatko brašno i nakraju dodajemo vodu.
Sada nam je potreban mikser kojim necemo ici u krug nego cemo okomito mješati smjesu 3-4 min.
Voda se dodaje do željene gustoće.
U šalicu stavimo ulje
Tavu stavimo na plin u nju ulijimo ulje i kada je dovoljno toplo izlijemo ulje i stavljamo smjesu.
I to je to dalje sve znate!
DOBAR TEK:)

-U smjesu se ne stavlja ulje,šećer ili sol!!!

SAMOBORSKI KOTLET

• RECEPT ZA SAMOBORSKE KOTLETE-ZA 4-6OSOBA
• 8 svinjskih kotleta
  4 žlice ulja
  češnjak
  peršin
  brašno
  sol
• Priprema
  Odreske potucite , malo zarežite rubove,  uvaljajte ih u brašno. Stavite ih pržiti na vruće ulje. Nakon što ste ih lagano pekli 5-8 min sa svake strane, posipajte ih nasjeckanim češnjakom. Zatim ih stavite na topli pladanj, a u tavu ulijte malo tople vode i pustite da kratko prokuhaju. Prelijte preko pečenih kotleta. Poslužite ih s pečenim krumpirom i pospite nasjeckanim zelenim peršinom.
• Ili poslužiti sa kuhanim krumpirom u slanoj vodi i posuti peršinom.
• DOBAR TEK:)

SLATKO ZELJE

slatko zelje

Za 4 osobe

Vrijeme pripreme i kuhanja: 30 minuta

• 1 manja glavica slatkog zelenog zelja 
• 2 žlice šećera 
• 1-2 češnja češnjaka 
• ½ l pirea od paradajza
• vode prema potrebi i želji (oko 3 dl)
•  ocat
•  ulje (maslinovo ili suncokretovo) 
• sol i  papar

Zelje izrežite na tanke trakice i kratko prokuhajte  u slanoj vodi u koju dodajte malo octa.

 Na  tavi na ulju popržite šećer i dodajte blanširano zelje,i češnjak. 

Dodajte pire od paradajza,  nekoliko žlica vode, posolite i popaprite, poklopite i dinstajte na najmanjoj vatri oko pola sata. Svakih nekoliko minuta promiješajte i dodajte malo vode da bude tekuće (zelje pokriveno paradajzom).

Po želji se može dodati grah u zelje(ako je iz konzerve stavi se 15 min prije kraja kuhanja,a sviježi grah se stavlja na samom početku,samo se u dvije vode prokuha i te vode se bace.)